Dans ce cas c'est un plus gros problème en effet. Mais impossible de connaître ce chiffre justement ! Les articles de presse ne le donnent pas.

La bonne question à se poser c'est : quel est le risque de cancer «Normal» ?
Parce que si le risque de cancers est habituellement de 10 pour 100 000 par exemple, alors on passe à 11.8 pour 100 000... Pas une affaire d'état non plus.
Notez que je n'ai rien à voir avec le lobby du sucre hein ;)
J'aurais très bien pu faire la même remarque avec le sel
https://www.lanutrition.fr/les-news/les-aliments-sales-augmentent-le-risque-de-cancer